一种汤圆的速冻装置
- 专利权人:
- 重庆市奇格食品有限公司
- 发明人:
- 黄成
- 申请号：
- CN201710918873.4
- 公开号：
- CN107736544A
- 申请日:
- 2017.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 田敏
- 摘要：
- 本发明属于食品加工设备技术领域，公开了一种汤圆的速冻装置，包括冷冻室和工作台，冷冻室的顶部设有收料口，冷冻室的顶部设有速冻室，速冻室的顶部设有进料口，速冻室的底部设有出料口；速冻室的左、右侧壁分别设有若干横向的通孔，通孔内滑动连接有滑块；速冻室的两侧均设有推动机构，推动机构包括从下至上依次设置的电机、转轴和若干凸轮；凸轮与转轴固定连接，凸轮用于驱动滑块和挡板滑动；速冻室侧壁相邻通孔之间均设有进气通道，进气通道的底部连接有进气管，进气管上连接有气泵；还包括设有若干圆形的凹槽的包装盘。本发明解决了现有技术汤圆速冻的过程中，汤圆会粘黏在速冻槽内，导致取出后汤圆受损的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
