There is disclosed a method of determining electrical properties in a peripheral nerve (10) of a human or animal subject using a plurality of electrodes (24) spaced around a perimeter of the nerve, by applying a probe electrical signal to each of a plurality of combinations of the electrodes, and using the resulting electrical responses to determine the electrical properties, for example by carrying out an electrical impedance tomography image reconstruction.Linvention concerne un procédé de détermination de propriétés électriques dans un nerf périphérique (10) dun sujet humain ou animal à laide dune pluralité délectrodes (24) espacées sur le périmètre du nerf, en appliquant un signal électrique de sonde à chacune dune pluralité de combinaisons desdites électrodes, et en utilisant les réponses électriques en résultant afin de déterminer les propriétés électriques, par exemple en mettant en œuvre une reconstruction dimage de tomographie dimpédance électrique.