带有外包装的食用大蒜汁
- 专利权人:
- 孙立明
- 发明人:
- 孙立明
- 申请号：
- CN98108160.6
- 公开号：
- CN1196900A
- 申请日:
- 1998.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种带有外包装的食用大蒜汁,它能使食用者在食用时,更方便,更卫生。它是在专业食品加工企业,将大蒜去皮,直接将大蒜的蒜汁挤压分离出来,并采用瓶装或塑料包装等包装方式,制成带有外包装的食用大蒜汁。在压制分离出来的大蒜汁里可适当加有一定比例的食盐,其重量比例可为100份的大蒜汁加0.5～2份的食盐。可适量添加食用防腐剂,并可在大蒜汁里带有适量的大蒜瓣儿的固体物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
