The present invention provides protein-polymer conjugates, and methods for generating biocompatible scaffolds formed of hydrogels comprising the conjugates and use of the scaffolds for tissue regeneration. The present invention further provides improved processes for the preparation of the conjugates, wherein the conjugates of the invention are preferably produced in an environmentally friendly process avoiding organic solvents.La présente invention concerne des conjugués protéine-polymère et des procédés pour générer des supports biocompatibles formés dhydrogels comprenant les conjugués, et lutilisation de ces supports pour la régénération tissulaire. La présente invention concerne également des procédés améliorés de préparation des conjugués, les conjugués selon linvention étant de préférence produits dans un procédé écologique évitant les solvants organiques.