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容器詰飲料の提供方法
专利权人:
アサヒ飲料株式会社
发明人:
長谷川 和大,菅沼 剛,石川 将人,市川 実香,安部 寛,山根 舞子,佐藤 弘明
申请号:
JP2014107460
公开号:
JP5680780B1
申请日:
2014.05.23
申请国别(地区):
JP
年份:
2015
代理人:
摘要:
The present invention with or without external force imparted to the beverage reservoir, but in a state packaged beverage is a liquid in the form of primitive lid and lid opening the container, but to initiate the coagulation of the packaged beverage, container and that opening the packaged beverage can easily drinking through the, and an entirely new feeling not so far, are provided to consumers. .. A and a second freezing point at atmospheric pressure in the first coagulation point and fallboard open state of the pressure vessel in an empty dimension 6 in closing state, the first freezing point is lower packaged beverage than the second freezing point vessel 1, wherein a cooling step of cooling at a lower temperature than the second freezing point higher than the first freezing point in closing state, and in lower than the temperature of the packaged beverage 1 second freezing point higher than the first freezing point The lid opening and, packaged beverage packaged beverage with or without external force imparted to the beverage containing portion of the container to initiate clotting. Provides a method of packaged beverage the cooling temperature is -10~0 ?. .. [Selection Figure Figure 1.【課題】飲料収容部への外力付与の有無にかかわらず、未開蓋の状態では容器詰飲料が液体の状態にあるが、この容器を開蓋すると、容器詰飲料の凝固を開始するが、容器の開口を通じて容器詰飲料を容易に飲用できるという、これまでにはない全く新規な感覚を、消費者に提供する。【解決手段】閉蓋状態における容器内空寸部6の圧力での第1凝固点及び開蓋状態における大気圧での第2凝固点を有し、第1凝固点が第2凝固点よりも低い容器詰飲料1を、閉蓋状態において第1凝固点よりも高く第2凝固点よりも低い温度で冷却する冷却工程を含み、容器詰飲料1の温度が第1凝固点よりも高く第2凝固点よりも低い状態で容器を開蓋すると、容器の飲料収容部への外力付与の有無にかかわらず容器詰飲料が凝固を開始する容器詰飲料。前記冷却温度が-10~0℃である容器詰飲料の提供方法。【選択図】図1
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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