一种葛花和奶粉解酒复合饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 佛山科学技术学院
- 发明人:
- 汪跃华,刘德群,周敏仪,庞文意
- 申请号：
- CN201611262236.8
- 公开号：
- CN106857845A
- 申请日:
- 2016.12.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种葛花和奶粉解酒复合饮料及其制备方法，包括葛花浸提液、奶粉调配液、白砂糖和柠檬酸，所述葛花浸提液和奶粉调配液的体积比为1：(1～2)，所述白砂糖为葛花浸提液和奶粉调配液总质量的2～6％，所述柠檬酸为葛花浸提液和奶粉调配液的0.05～0.15％。所述葛花和奶粉解酒复合饮料香气浓郁，风味独特，原材料充足取材方便，不仅具有解酒和保护肝脏的作用，同时还能够降低身体内的血糖血脂、预防心肌疾病、抗过敏、提高学习记忆能力等功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
