本占地菇的培养基及采用此培养基的工业化生产工艺

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专利权人:

深圳市天蕈生物食品开发有限公司

发明人:

郑太灿,张曙光,张向阳

申请号：

CN02130002.X

公开号：

CN1397157A

申请日:

2002.08.09

申请国别(地区):

中国

年份:

2003

代理人:

宋湘红

摘要：

本发明为一种本占地菇的培养基及采用此培养基的工业化生产工艺，培养基由原料和水组成，原料含有(重量百分含量)，木屑28－48％、米糠15－25％、棉壳13－17％、玉米芯12－14％、玉米粉2－4％、麸皮8－10％、熟石灰1－2％。本发明在生产中采用上述固体培养基并把生长条件控制为，培养阶段的温度为21－23℃，湿度为65－70％，光照为50－80Lux、8小时/日，CO₂浓度为3000PPM；成熟阶段的温度为23－25℃，湿度为65－70％，光照为50－80Lux、8小时/日，CO₂浓度为3000PPM；出芽阶段的温度为15－16℃，湿度为92－95％，光照为100Lux、12－14小时/日，CO₂浓度为2000PPM；生育阶段的温度为14－15℃，湿度为90％，光照为200－500Lux、8－10小时/日，CO₂浓度为2000PPM。采用本发明的培养基及生产工艺，可以大大降低原料成本、缩短生产周期，并可生产出高产、稳产、高质量的本占地菇产品。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/