Plants are grown in adjacent rows of trays that are rotated within a pool of a nutrient solution. The roots of the plants are at least partly immersed in the nutrient solution. Each row includes a gap wide enough to receive a single tray from an adjacent row. Using three rows, the plants are planted only in one of the rows, and later the rotation is used to space the planted trays one tray apart. Each tray is a parallelepipedal block with apertures for supporting respective plants. The long sides of the blocks have protrusions for preventing adhesion of the blocks. Airlift pumping circulates the nutrient solution past the roots and maintains at least 80% dissolved oxygen saturation in the nutrient solution. A screen of parallel inflatable tubes provides adjustable shade above the pool.Les plantes poussent dans des rangées de pots adjacentes qui tournent dans un bassin de solution nutritive. Les racines des plantes sont, au moins en partie, plongées dans la solution nutritive. Chaque rangée comprend un espace suffisamment large pour recevoir un seul pot provenant dune rangée adjacente. Quand on utilise trois rangées, les planes sont plantées uniquement dans lune des rangées, et on utilise plus tard la rotation pour décaler dun pot les pots plantés. Chaque pot est un bloc parallélépipède doté douvertures pour supporter les plantes respectives. Les côtés longs des blocs comportent des saillies pour empêcher ladhérence des blocs. Une pompe à émulsion dair fait circuler la solution nutritive après les racines et maintient une saturation en oxygène dissous dau moins 80 % dans la solution nutritive. Un écran de tubes gonflables parallèles procure une ombre ajustable au-dessus du bassin.