The present invention concerns food products comprising zeolite, in particular clinoptilolite and optionally in combination with other inorganic components able to reduce absorption of the ethanol ingested via the consumption of alcoholic drinks. A further subject-matter of the invention is a clinoptilolite having characteristic purity and granulometry.La présente invention concerne des produits alimentaires comprenant une zéolithe, en particulier la clinoptilolite, éventuellement en combinaison avec d'autres composants organiques capables de réduire l'absorption de l'éthanol ingéré par la consommation de boissons alcooliques. Un autre objet de l'invention concerne une clinoptilolite ayant une pureté et une granulométrie caractéristiques.
