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一种燕麦味牛奶益生菌伴侣及其制备方法
专利权人:
石家庄以岭药业股份有限公司
发明人:
李成,王永群,魏曼,刘晓龙,张闪闪
申请号:
CN201710611503.6
公开号:
CN107307083A
申请日:
2017.07.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
申超平
摘要:
本发明涉及饮食生物技术领域,具体公开一种燕麦味牛奶益生菌伴侣及其制备方法,按重量百分比计,原料包括以下组分:赤藓糖醇:25‑35%,燕麦麸粉:2‑6%,纽甜:0.2‑0.5%,抗性糊精:45‑52%,低聚半乳糖:12‑17%,燕麦味香精:0.1‑0.4%,柠檬酸:0.1‑0.3%,乳酸菌:0.3‑0.7%。本发明添加乳酸菌、燕麦麸粉以及抗性糊精等,具调节机体胃肠道正常菌群、保持微生态平衡,提高食物消化率和生物价,降血脂,有助于肠道健康。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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