一种银杏粉的加工工艺
- 专利权人:
- 东台捷尔银杏科技有限公司
- 发明人:
- 何贤用,宣世所,缪郑东,丁国强
- 申请号：
- CN201910680445.1
- 公开号：
- CN110353232A
- 申请日:
- 2019.26.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种银杏粉的加工工艺,包括以下具体步骤:挑选出颗粒饱满的银杏果,送入清洗罐中清洗;清洗干净的银杏果送入蒸煮锅中进行蒸煮处理,再高温烘烤,烘干后的银杏果总入去壳机中进行去壳处理,去壳后再将银杏果肉表面的粘膜去除,得到银杏果肉;将银杏果肉浸泡于乙醇溶液中,取出后送入辊压机中进行烘干,烘干后进行粉碎处理,得到银杏粉;将银杏粉加入至混合罐中,并分别加入蜂蜜、葡萄糖和麦芽糊精,搅拌得到混合料;将混合料倒入制粒机中进行制粒,得到银杏果粒。本发明可降低其毒性,且可将银杏的苦涩味大大消减。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
