冲泡型茶味或果味魔芋膳食纤维食品
- 专利权人:
- 云南农业大学
- 发明人:
- 龚加顺
- 申请号：
- CN200510010730.0
- 公开号：
- CN1666661A
- 申请日:
- 2005.04.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 杨宏珍
- 摘要：
- 本发明涉及一种冲泡型茶味或果味魔芋膳食纤维食品，属食品技术领域。本发明将重量百分比为：魔芋胶20－45％、甘露糖醇10－30％、赤藓糖醇10－30％、异麦芽糖醇10－30％、甜味素或阿斯巴甜1－2％、速溶茶粉或果粉3－15％的原料均匀混合，用常规的方法进行灭菌处理，包装后得到冲泡型茶味或果味魔芋膳食纤维食品。本发明具有食用及携带方便优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
