一种蓝莓燕麦片及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司
- 发明人:
- 麻志刚
- 申请号：
- CN201310248856.6
- 公开号：
- CN103371332A
- 申请日:
- 2013.06.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种蓝莓燕麦片，是由下述重量份的原料制成：蓝莓10-12、燕麦90-100、南瓜6-7、红枣3-4、枸杞叶2-3、龙利叶1-2、淡竹叶1-2、黄瓜香1-2、山楂2-3、茯苓1-2、鸡内金2-3、高良姜1-2、绿茶粉3-4、脱酯奶粉5-6、桂花蜜6-8；本发明将燕麦麸皮通过酒曲发酵来改善其粗糙口感，生产的燕麦片不含任何添加剂，具有蓝莓口味，口感细腻，可以直接冲调饮用，营养保健价值高，具有减缓衰老、抗癌、增强人体免疫、补肝益肾、养血安神、健脾益胃的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
