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一种白果脱毒方法
专利权人:
董立鉴
发明人:
董立鉴
申请号:
CN96107461.2
公开号:
CN1056269C
申请日:
1996.05.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2000
代理人:
摘要:
一种白果脱毒方法,该法采用碳酸钠溶液浸泡新鲜的白果种子,经浸泡、透气多次反复操作,彻底脱除白果种仁中所含的氰化物。该法能保持白果种子的活性,又能彻底脱除白果种子毒性,使白果种仁可以直接食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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