一种桃汁香蕉复合饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 许昌学院
- 发明人:
- 冯紫艳,王丽娜,魏泉增
- 申请号：
- CN201710126224.0
- 公开号：
- CN106901088A
- 申请日:
- 2017.03.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种桃汁香蕉复合饮料及其制备方法，属于食品技术领域。该苹桃汁香蕉复合饮料按照以下重量份组成：鲜榨桃汁70‑210g，鲜制香蕉汁110‑330g，果胶酶8‑24g，抗坏血酸5‑15g，蔗糖10‑30g，黄原胶0.05‑0.15g。同时本发明还公开了该桃汁香蕉复合饮料的制备工艺。本发明产品具有鲜桃的芳香，和香蕉的醇香，微甜，可直接食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
