The present invention relates to a method for producing seasoned laver. More specifically, the method comprises: 1) a first roasting step of heating dried laver for 2-3 seconds in a roasting tunnel of 50-200°;C; 2) a step of spreading oil on a surface of the firstly roasted laver and seasoning the laver with salt; 3) a second roasting step of heating the seasoned laver for 5-7 seconds in a roasting tunnel of 200-400°;C; and 4) a step of spraying and applying oil on a surface of the secondly roasted laver.본 발명은 조미 김의 제조방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 1) 마른 김을 50 ~ 200℃의 구이 터널에서 2 ~ 3초간 가열하는 1차 구이 단계; 2) 상기 1차 구이한 김 표면에 유지를 바르고 소금을 조미하는 단계; 3) 상기 조미된 김을 200 ~ 400℃의 구이 터널에서 5 ~ 7초간 가열하는 2차 구이 단계; 및 4) 상기 2차 구이 한 김의 표면에 기름을 분무하여 도포하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 조미 김의 제조방법에 관한 것이다.