一种速冻鲍鱼饺子
- 专利权人:
- 威海红印食品科技有限公司
- 发明人:
- 迟桂丽,曲永胜,迟红江,徐海果,王金玲
- 申请号：
- CN201410208774.3
- 公开号：
- CN105076953A
- 申请日:
- 2014.05.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种速冻鲍鱼饺子，其特征是以鲍鱼粉和面粉混合调制面团制成饺子皮，将鲍鱼丁、韭菜、猪肉、生姜、葱末、精盐与辅料分步加工制成饺子馅，本发明产品营养高、饱腹好、口感好、便于大众日常食用。本发明将海洋鲍鱼与面米食品结合，又与饺子皮、肉菜饺子馅有机结合制备的速冻水饺，在人们普遍关注营养健康的今天，将会深受人们喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
