一种速冻小虾饺子
- 专利权人:
- 威海红印食品科技有限公司
- 发明人:
- 迟桂丽,张山山
- 申请号：
- CN201410512645.3
- 公开号：
- CN105519867A
- 申请日:
- 2014.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种速冻小虾饺子，其特征是以小虾粉、面粉和馅料汁混合调制面团制成饺子皮，将小虾、萝卜、瘦肉、生姜、葱末、精盐与辅料分步加工制成饺子馅。本发明产品营养高、口感好、便于大众日常食用，适当进补含钙丰富的虾皮饺子对患者来说可以不用任何药物。本发明将小虾与面食有机结合，又与饺子皮、肉菜饺子馅有机结合制备的速冻小虾水饺，在人们普遍关注营养健康的今天，将会深受人们喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
