A chymosin variant with improved curdling properties
- 专利权人:
- セーホーエル．ハンセン;アクティーゼルスカブ
- 发明人:
- クレスチャン イェーッケル,マーティン ロン,ヨハネス マルデン ファン デン ブレンク
- 申请号：
- JP2018560181
- 公开号：
- JP2019526226A
- 申请日:
- 2017.05.19
- 申请国别(地区):
- JP
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- A chymosin variant with improved curdling properties.改善された凝乳特性を有するキモシン変異体。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
