一种鱼羊鲜汤的制作方法
- 专利权人:
- 福建绿河谷农牧有限公司
- 发明人:
- 林奕
- 申请号：
- CN201210326987.7
- 公开号：
- CN102793229A
- 申请日:
- 2012.09.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种鱼羊鲜汤的制作方法，先将羊肉切块加入水和八角，然后煮熟后剔骨，再取鱼将鱼背的肉取下，将鱼头和鱼骨放入油锅内煎再放入煲锅内，加水煮至沸腾，放入剔骨后的羊肉、羊骨和煎好的鱼头、鱼骨，并加入料包，然后熬煮至汤色呈乳白色，鱼羊鲜汤就制作完成了，其不腥不膻，色泽乳白，味道香醇，香而不腻，富含有多种钙、磷、铁、碘等人体必须的无机盐，具有能够温胃驱寒、增补脾胃、强肾壮阳、润泽肌肤等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
