The anti-avian influenza virus agent is obtained when a guava extract extracted from guava using an extraction solvent mainly comprising at least one of water and a hydrophilic organic solvent is subjected to HPLC fractionation under specific conditions. Contains the ingredients. Specific conditions include using an ODS column, a water-methanol mixture with a methanol concentration of 20% for up to 15 minutes after the introduction of the guava extract to the column, and a methanol concentration of 15-30 minutes thereafter. Using 40% water-methanol mixture as mobile phase. Alternatively, the specific conditions further comprise using a water-methanol mixture with a methanol concentration of 60% as the mobile phase for 30 to 45 minutes after the introduction of the guava extract. The anti-avian influenza virus agent contains, as an active ingredient, a component that elutes from the column for up to 20 minutes after the introduction of the guava extract or for 20 to 35 minutes thereafter.抗鳥インフルエンザウイルス剤は、水及び親水性有機溶媒の少なくとも一種を主成分とする抽出溶媒を用いてグァバから抽出されるグァバ抽出物を、特定の条件でHPLCによる分画に供したときに得られる成分を含有する。特定の条件は、ODSカラムを使用すること、カラムへのグァバ抽出物の投入後15分までの間はメタノール濃度が20%の水-メタノール混合物、その後の15~30分の間はメタノール濃度が40%の水-メタノール混合物を移動相として使用することを含む。あるいは、特定の条件は、グァバ抽出物の投入後30~45分の間はメタノール濃度が60%の水-メタノール混合物を移動相として使用することを更に含む。抗鳥インフルエンザウイルス剤は、グァバ抽出物の投入後20分までの間又はその後の20~35分の間にカラムから溶出する成分を有効成分として含有する。