一种松针袋泡茶或茶饮料的加工工艺
- 专利权人:
- 安庆市江岸一品香食品有限责任公司
- 发明人:
- 江新祥
- 申请号：
- CN201610325535.5
- 公开号：
- CN105901236A
- 申请日:
- 2016.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 尹锋
- 摘要：
- 本发明涉及一种松针袋泡茶或茶饮料的加工工艺，包括以下步骤：(1)、采摘5年以上和高度超过3米的松树的松针备用；(2)、将洗净的松针置于干燥箱中，恒温烘干；(3)、加入金银花、薄荷叶和柠檬草辅料干品，粉碎至粒度在30μm以下的混合超微粉；(4)、制成：①将混合超微粉在100℃恒温干燥箱中干热杀菌3min，得到松针泡袋茶；②在沸水浸煮，冷却后无菌罐装得到松针茶饮料。有益效果：本发明产品中的松针营养成分破坏较少,有效成分利用更高，产品安全性高，提高了产品的附加值，提供了风味独特、保健、经济价值高的方便饮料食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
