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香料組成物
专利权人:
TAKASAGO INTERNATL CORP
发明人:
ADACHI KENICHIRO,足立 謙一郎,MATSUDA HIROYUKI,松田 洋幸
申请号:
JP2013018399
公开号:
JP2014148614A
申请日:
2013.02.01
申请国别(地区):
JP
年份:
2014
代理人:
摘要:
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a compound capable of adding floral, muguet and green like aroma, and to provide a perfume composition containing the same.SOLUTION: There is provided a perfume composition by blending at least one kind of compound represented by the formula (1), where R1 represents an alkyl chain which may have one or more methyl groups as a substituent and the carbon number forming the alkyl chain is 1 or 2, R2 represents an alkyl chain which may have one or more methyl groups as a substituent and the carbon number forming the methyl chain is 4 to 11, X represents an aldehyde group, a nitrile group or an acetal group, and groups binding to two oxygen atoms of the acetal group are each independently a methyl group or an ethyl group, but excluding a compound in which X is a nitrile group, R1 has a 2C alkyl chain having 0 or 1 methyl group and R2 has an unsubstituted 4 carbon atoms, and a compound in which X is a nitrile group, R1 has a 2C unsubstituted alkyl chain and R2 has 9 carbon atoms.COPYRIGHT: (C)2014,JPO&INPIT【課題】本発明は、フローラル、ミューゲ、グリーン様香気を付与することのできる化合物、これを含有する香料組成物を提供することを目的とする。【解決手段】下記式(1)で表される化合物を少なくとも1種配合する香料組成物を提供する。(式中、R1は1以上のメチル基を置換基として有してもよいアルキル鎖を表し、アルキル鎖を形成する炭素数は1または2であり;R2は1以上のメチル基を置換基として有してもよいアルキル鎖を表し、アルキル鎖を形成する炭素数は4から11であり;Xはアルデヒド基、ニトリル基またはアセタール基を表し、アセタール基の2つの酸素に結合するのはそれぞれ独立してメチル基又はエチル基であるが、ただしXがニトリル基でR1が0乃至1つのメチル基を有する炭素数2のアルキル鎖を有し、R2が無置換の炭素数4の化合物、およびXがニトリル基でR1が無置換の炭素数2のアルキル鎖を有し、R2が炭素数9の化合物を除く。)【選択図】なし
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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