I provide a compound having a deodorizing effect against stench. The present invention provides a compound of formula I. A hydrogen atom, an alkyl group having 1 to 4 carbon atoms, an acyl group having 1 to 4 carbon atoms, and in formula I, R 5 and 3, R 4 R 1, R 2, R is a formula II independently where is arbitrarily selected from the group consisting of groups represented by a hydrogen atom, an alkyl group having 1 to 4 carbon atoms, an acyl group having 1 to 4 carbon atoms, an acyloxy group having a carbon number 1~4, R 6 is 2 to carbon atoms is arbitrarily selected from the group consisting of 4 alkenyl, aldehyde group having 1 to 4 carbon atoms, and from groups of formula III, an alkoxy group hydrogen atoms, having a carbon number of 1~4, R 7 is a carbon number 1 is arbitrarily selected from the group consisting of acyl group 4, an acyloxy group having 1 to 4 carbon atoms, and from groups of formula III, a hydrogen atom, R 10 and 8, R 9 R a carbon number of 1 independently 4 alkyl, and is optionally selected from the group consisting of an acyl group having 1 to 4 carbon atoms, an alkoxy group and hydrogen atom, the carbon atoms 1~4, R 11 is acyl having 1 to 4 carbon atoms each independently group, and is optionally selected from the group consisting of acyloxy group having 1 to 4 carbon atoms.悪臭に対して消臭効果を有する化合物を提供する。本発明は、式Iで表される化合物を提供する。ここで式I中、R1、R2、R3、R4及びR5は、それぞれ独立に水素原子、炭素数1~4のアルキル基、炭素数1~4のアシル基、及び式IIで表わされる基からなる群から任意に選択され、R6は、水素原子、炭素数1~4のアルキル基、炭素数1~4のアシル基、炭素数1~4のアシルオキシ基、炭素数2~4のアルケニル基、炭素数1~4のアルデヒド基、及び式IIIで表わされる基からなる群から任意に選択され、R7は、水素原子、炭素数1~4のアルコキシ基、炭素数1~4のアシル基、炭素数1~4のアシルオキシ基、及び式IIIで表わされる基からなる群から任意に選択され、R8、R9及びR10は、それぞれ独立に水素原子、炭素数1~4のアルキル基、及び炭素数1~4のアシル基からなる群から任意に選択され、並びにR11は、それぞれ独立に水素原子、炭素数1~4のアルコキシ基、炭素数1~4のアシル基、及び炭素数1~4のアシルオキシ基からなる群から任意に選択される。