大米饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 金海洙
- 发明人:
- 金海洙,叶向库,付学军,申京宇
- 申请号：
- CN200410023687.7
- 公开号：
- CN1559301A
- 申请日:
- 2004.03.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 迟元香
- 摘要：
- 本发明公开了一种大米饮料及其制备方法，其特点是它是由糙米和白米经烘炒、粉碎、过筛、混合、酶水解、乳化均质、杀菌、罐装、包装工艺制得，是一种制作简单，成本低，产品营养丰富，具有营养和保健双重作用的大米饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
