肠胃舒营养挂面及其生产方法
- 专利权人:
- 赵跃臣
- 发明人:
- 赵跃臣,师淑环
- 申请号:
- CN94115575.7
- 公开号:
- CN1104853A
- 申请日:
- 1994.09.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 杨妙琴
- 摘要:
- 一种肠胃舒营养挂面,其加工工艺是将高粱、黑豆粉碎为A料;牵牛子去皮粉碎为B料;将生姜块处理粉碎为C料;人工将生蒜切头,用脱皮机去皮,对洗净的生蒜瓣切片,清洗粘液,脱水,烘干,粉碎为D料;将丁香、八角、花椒、胡椒、小茴香烘干,粉碎为E料;将神曲粉碎为F料;将A、B、C、D、E、F料搅匀;在小麦粉中加入食盐、和水拌匀,经挂面机器加工成肠胃舒营养挂面。它可直接煮熟食用,口味纯正,是肠胃疾病的治疗食品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心