甲鱼营养挂面及其生产方法
- 专利权人:
- 河南省灵宝县万渡面粉厂
- 发明人:
- 杨胜满
- 申请号：
- CN93102205.3
- 公开号：
- CN1076334A
- 申请日:
- 1993.02.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 杨妙琴
- 摘要：
- 本发明提供一种关于甲鱼的加工以及将它添加在面粉里配制而成的甲鱼营养挂面及其生产方法，它是以面粉为基料，其中是在以上原料中增添了由甲鱼和调料加工而成的复合甲鱼粉，将复合甲鱼粉和面粉混合搅拌，按加工挂面的生产方法制成甲鱼营养挂面。它改善了甲鱼的食用方法，该挂面含有18种氨基酸，多种维生素和微量元素，具有防癌、抗癌的作用，对高血压，慢性肝炎的防治有特效，是替代恢复健康的药物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
