一种带皮牦牛肉的加工方法
- 专利权人:
- 西藏林芝德帮旅游食品有限公司
- 发明人:
- 张洋
- 申请号：
- CN201410372020.1
- 公开号：
- CN104187762A
- 申请日:
- 2014.07.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 史静
- 摘要：
- 本发明公开了一种带皮牦牛肉的加工方法，该方法包括：加工牦牛皮、牦牛肉、牦牛掌、制备辅料和成品的合成。本发明的有益效果为：所述带皮牦牛肉的加工方法简单，易于操作，通过加工牦牛皮、耗牛肉、牦牛掌和制备辅料一系列的加工过程，加工后的牦牛肉口感鲜美，满足消费者的味觉需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
