一种薏仁饼及其制备方法
- 专利权人:
- 蒙佳
- 发明人:
- 蒙佳
- 申请号：
- CN201710296689.0
- 公开号：
- CN106922780A
- 申请日:
- 2017.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 郭娇
- 摘要：
- 本发明公开了一种薏仁饼，按其重量份计，包括以下原料：薏仁粉40‑50份、高筋面粉12‑14份、食用猪油20‑22份、蜂蜜6‑8份、乳化油4‑6份、水35‑37份、食用玫瑰花32‑34份。通过选料、和面、选花、制面饼、烤制等步骤制得的薏仁饼不添加任何色素，并具有食用安全、健康，营养丰富的同时具有解郁安神、补血气、平衡内分泌等食疗的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
