普洱苦瓜茶及其生产方法
- 专利权人:
- 杨勇
- 发明人:
- 杨勇
- 申请号：
- CN201010202990.9
- 公开号：
- CN101878831A
- 申请日:
- 2010.06.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 李行健
- 摘要：
- 普洱苦瓜茶及其生产方法，属保健饮品技术。产品由重量百分比为50～55％的苦瓜干片和45～50％的普洱熟茶组成。产品的一种方法为按以下步骤：成熟苦瓜→清洗→去瓤→切片→与普洱茶叶片混合→揉捻→干燥→入库自然存放一年以上得成品。冲泡过滤后汤色褐红透亮，形成特殊高锐的香气。饮用后，苦瓜的淡淡清香使普洱茶滋味更醇厚饱满。产品中天然生理活性成分完整，使其降血糖、降压、降脂的药理作用更加明显。苦瓜的寒凉性和普洱茶的偏温热性适度地中和，对于体质耐受力较弱的人群，克服了长期单一饮用不易适应的弱点。普洱苦瓜茶作为一种保健型的功能饮品，适宜更广泛的人群和长期饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
