一种清真绿豆糕及其加工方法
- 专利权人:
- 合肥市香口福食品厂
- 发明人:
- 陆厚平
- 申请号：
- CN201510321470.2
- 公开号：
- CN104982838A
- 申请日:
- 2015.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种清真绿豆糕及其加工方法，由下列重量份的原料组成：绿豆粉25-35、火龙果泥3-5、南瓜子仁2-4、魔芋粉2-3、红枣3-5、枸杞1-3、大麦苗粉2-3、花生酱2-4、薏仁油15-30、菊苣糖浆1-2、木瓜叶0.1-0.2、梁王茶0.2-0.3、刺五加叶0.1-0.2、禾雀花0.2-0.3、南烛叶0.1-0.2、食品添加剂4-6。本发明清真绿豆糕，具有口感纯真、香浓软嫩的特点，营养丰富均衡，具有滋阴补肾、健胃润肠、养肝明目的功效，还能清热降火、排毒养颜，有益健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
