一种薄荷茶的加工方法
- 专利权人:
- 安徽恒进农业发展有限公司
- 发明人:
- 范恒进,谢彩真
- 申请号:
- CN201410826408.4
- 公开号:
- CN104509627A
- 申请日:
- 2014.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 胡佳
- 摘要:
- 本发明公开了一种薄荷茶加工方法。涉及基于薄荷叶的植物学特性,综合应用蒸汽杀青、滚筒炒坯和锅炒造型等加工方法。本方法设计了从薄荷鲜叶经清洁、蒸汽杀青、揉捻、滚条、造型和干燥的一整套加工方法,所生产的薄荷茶呈颗粒状,腰圆形,色泽翠绿,香气清新,滋味爽口。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心