您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种含叶黄素的清肝明目的蛹虫草固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏康能生物工程股份有限公司
- 发明人:
- 窦玲玲,王琨,宋江峰,夏振荣
- 申请号：
- CN202010293369.1
- 公开号：
- 申请日:
- 2020.15.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于保健品、食品技术领域,具体涉及一种含叶黄素的清肝明目的蛹虫草固体饮料及其制备方法,所述蛹虫草固体饮料组合物包括以下质量百分比组成:低聚果糖25‑30%、麦芽糖醇20‑23%、抗性糊精19.15‑25.845%、黄桃粉15‑18%、蛹虫草速溶粉10‑13%、速溶柠檬粉2.0‑2.1%、叶黄素酯0.8‑1.0%、甜味剂0.05‑0.055%,其中蛹虫草速溶粉与黄桃粉的比例为(10‑13):(15‑18)。本发明高效利用黄桃副产物中丰富的叶黄素资源,开发新品,且口感香甜,风味独特,较优于同类产品,其制备方法经过称量、混合、制粒、过筛、总混、分装等步骤制得,具有吸收率高、营养丰富、清肝明目等功效,并且在现有流化床制粒工艺条件下,既可获得功效独特、货架期长、质量合格的产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
