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一种茶油的生产工艺
专利权人:
江西绿杉油脂有限公司
发明人:
邹孟旗
申请号:
CN201410520181.0
公开号:
CN104312719A
申请日:
2014.09.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
苏友娟
摘要:
本发明公开的一种茶油的生产工艺,包括压榨工艺、精炼工艺和灌装工艺,精炼工艺包括以下步骤:1、水化:2、脱酸:3、水洗:4、脱色:5、脱臭:6、冬化。本发明的有益效果是:一、本发明不仅避免了热压榨法过程中产生的有害物质的产生,而且消除了冷压榨法出油率低的缺点,与传统的压榨工艺相比,节省了10~20%的生产成本;二、本发明在整个生产工艺中不涉及添加任何非食用的化学物质,确保了产品真正有机、原生态且绿色环保,无化学残留,不含苯比芘,铅汞,黄曲霉素等强致癌物,营养成分高出35%;三、本发明的出油率比传统的生产工艺高出20~30%,产出的茶油油酸含量高达75%。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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