본 발명은 홍차의 새로운 활용 방안으로써, 그 혼합 조성물인 가향홍차 및 부원료를 최적 가공조건과 최적 혼합비로 제조하여 색상과 향미가 뛰어나 기호성을 크게 향상시킬 수 있는 유자향 및 베르가못향을 가향시킨 홍차 조성물 및 그 제조방법을 제공하고자 안출된 목적이 있다.상기와 같은 목적을 달성하기 위한 수단으로 홍차 조성물 총중량을 기준으로, 상큼한 향을 내는 가향홍차 75 내지 95중량%, 새콤 달콤한 맛을 내는 부원료 5 내지 25중량%로 총중량 100%를 배합 기준 및 구성비율로 정하는 것을 특징으로 한다.또한, 본 발명은 가향홍차를 형성하는 베이스 홍차 원료를 선정하는 단계와; 선정된 인도산 아쌈홍차를 20 내지 40중량%, 스리랑카산 우바홍차를 60 내지 80중량%로 혼합한 후, 천연 유자향을 홍차 중량 대비 3 내지 10중량% 분사하여 홍차에 착향시키고, 이어서
