一种麦香薯片及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省佳食乐食品加工有限公司
- 发明人:
- 朱敏
- 申请号：
- CN201410028587.7
- 公开号：
- CN103844230A
- 申请日:
- 2014.01.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种麦香薯片及其制备方法，是由马铃薯全粉、红薯淀粉、小麦胚芽、大豆蛋白粉、大麦苗粉、山药粉、裙带菜、灰树花、桔梗、玫瑰茄、祁门红茶、葵花籽油、低钠盐、红糖等原料组成。本发明有益效果为：和已有薯片相比，本发明制备工艺独特，选料科学，特添加有小麦胚芽，本发明薯片为非油炸，减少了热量产生；具有丰富的维生素，同时能提升人体免疫功能，有益健康，配方合乎人体需要，使人们在享用美味的同时，也能维护了身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
