一种采用牦牛奶配制冰淇淋的方法
- 专利权人:
- 胡方芽
- 发明人:
- 胡方芽
- 申请号：
- CN201510614457.6
- 公开号：
- CN105104699A
- 申请日:
- 2015.09.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 施秀瑾
- 摘要：
- 本发明公开了一种采用牦牛奶配制冰淇淋的方法，采用牦牛奶或牦牛奶粉作为主要原料，再加上蜂蜜、百合、桑叶、蒲公英、酪蛋白酸钠等原料，采用特殊的原料提取工艺，制得的冰淇淋钙、磷、铁、锌、蛋白质和乳糖含量丰富、营养全面，同时各种原料协同作用，增强免疫功能，有助于身体组织的形成和生长，提高人体对蛋白质的利用率，尤其可以调节肠胃，对慢性胃炎、骨性关节炎有辅助治疗作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
