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红枣多酚的提取方法
专利权人:
西北大学
发明人:
王毕妮,黄庆瑗,高慧,曹炜,程妮
申请号:
CN201410166375.5
公开号:
CN103960675A
申请日:
2014.04.23
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
姚敏杰
摘要:
一种红枣多酚的提取方法,包括:1)将红枣枣皮和/或枣核破碎后装入一密闭容器,按固液比是1:10~15(w/v)的比例加入2~4mol/L的含有质量比为1%Vc及10mmol/L的EDTA的NaOH混合溶液,形成反应液,在容器中填充氮气后密封;2)将密封后的容器转入25℃摇床震荡;3)将密封的容器开封,迅速用6mol/L的HCl将容器内反应液的pH值调节至2.0;4)用与反应液等体积的乙酸乙酯进行反复萃取,直至乙酸乙酯相中无色,收集合并乙酸乙酯相;5)在减压浓缩以及不高于40℃的条件下蒸发除去乙酸乙酯相中的乙酸乙酯,得到红枣多酚提取物。本发明提供了一种工艺简单以及提取率高的红枣多酚提取方法。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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