一种核桃仁酥饼
- 专利权人:
- 安徽老约翰食品有限公司
- 发明人:
- 张英
- 申请号：
- CN201610636808.8
- 公开号：
- CN106259749A
- 申请日:
- 2016.08.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种核桃仁酥饼，按其重量份计，包括如下原料制成：燕麦面粉80‑90份、鸡蛋3‑5份、酥犁糖浆15‑20份、发酵粉1.8‑2.2份、熟核桃仁粒6‑9份、熟芝麻1‑2份、奶粉10‑15份、素油2‑3份、鲜果汁7‑8份；制备工艺简单，原料来源广，酥饼口感细腻，香脆可口，酥饼内酥外焦，内有核桃仁香味，外有芝麻香味，味道纯正，同时还很好的滋补，护肝养血养颜，清热解署止咳的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
