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一种咖啡味荠菜果冻及其制备方法
专利权人:
马鞍山菌菌食品科技有限公司
发明人:
何松
申请号:
CN201610174686.5
公开号:
CN105962234A
申请日:
2016.03.25
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种咖啡味荠菜果冻,由下列重量份的原料制成:新鲜荠菜80-100、胡萝卜10-12、咖啡豆4-5、肉苁蓉2-3、川芎1-2、杜仲2-3、白糖80-100、柠檬酸1.2-1.5、明胶40-50、琼脂2.8-3、醋酸铜溶液适量、羧基镁溶液适量、水适量。本发明添加的胡萝卜具有增强人体免疫力、抗癌的功能,此外,本发明还含有杜仲等多种中药成分,具有降血压、补肝肾、强筋骨的功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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