MUHEIM, ANDREAS,MUELLER, BRUNO,MUENCH, THOMAS,WETLI, MARKUS
申请号：
ES98110765
公开号：
ES2258290T7
申请日:
1998.06.12
申请国别(地区):
ES
年份:
2013
代理人:
摘要：
THE PRESENT INVENTION REFERS TO A MICROBIOLOGICAL PROCEDURE FOR THE PRODUCTION OF VAINILLINA, WHICH INCLUDES THE CULTURE IN A NUTRITIVE SOIL OF A BACTERIA THAT BELONGS TO THE ACTINOMYCETAL ORDER, PREFERENTIALLY TO THE STREPTOMYCETACDOER AUSTRALIA FAMILY, ADDED BY THE OF SUBSTRATE IN NUTRITIVE SOIL IS APPROXIMATELY BETWEEN 5 GL -1 AND APPROXIMATELY 40 GL -1 IN FERMENTATION BODY, PRODUCING VAINILLINE AS A MAIN REACTION PRODUCT OF THE FERULIC ACID BIOTRANSFORMATION AND SEPARATING THE VOMATIMING OF THE VILLAGE BELL AND, IF THAT WISHES, THE GUAYACOL SUBPRODUCT OF THE FERMENTATION SOIL.LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO MICROBIOLOGICO PARA LA PRODUCCION DE VAINILLINA, QUE COMPRENDE EL CULTIVO EN UN CALDO NUTRITIVO DE UNA BACTERIA QUE PERTENECE AL ORDEN ACTINOMYCETALES, PREFERENTEMENTE A LA FAMILIA STREPTOMYCETACEAE, LA ADICION DEL SUSTRATO ACIDO FERULICO, EN EL QUE LA CONCENTRACION DEL SUSTRATO EN EL CALDO NUTRITIVO ES ENTRE APROXIMADAMENTE 5 GL -1 Y APROXIMADAMENTE 40 GL -1 EN EL CALDO DE FERMENTACION, PRODUCIENDO VAINILLINA COMO PRODUCTO DE REACCION PRINCIPAL DE LA BIOTRANSFORMACION DEL ACIDO FERULICO Y SEPARANDO LA BIOMASA DEL CALDO DE FERMENTACION Y EXTRAYENDO LA VAINILLINA Y, SI ASI SE DESEA, EL SUBPRODUCTO GUAYACOL DEL CALDO DE FERMENTACION.
