一种蓝莓叶红枣姜汁茶饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 沈阳农业大学
- 发明人:
- 李斌,郝梦,张野,张舒翼,崔慧军,王撼辰,李恩惠,孟宪军,张琦,王月华
- 申请号：
- CN201710690687.X
- 公开号：
- CN107279407A
- 申请日:
- 2017.08.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王程远
- 摘要：
- 本发明公开了一种蓝莓叶红枣姜汁茶饮料及其制作方法，以蓝莓叶为主要原料，红枣、姜汁为辅料，制备具有保健功能的蓝莓叶茶饮料。采摘新鲜的，生长95天以上的蓝莓叶，经过清洗，浸泡，炒干，分段萃取，微波浸提，混合与调配，过滤，均质，脱气，微波灭菌，无菌灌装，程序降温等工艺过程，最终得到蓝莓叶红枣姜汁茶饮料。本发明产品营养价值丰富，工艺简单，操作方便，成本低廉，产品货架期长，口感适宜，绿色健康，长期饮用对青少年假性近视具有良好治疗效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
