多元复合营养面粉及挂面和面片
- 专利权人:
- 姚景枫
- 发明人:
- 姚景枫
- 申请号:
- CN00110171.4
- 公开号:
- CN1304661A
- 申请日:
- 2000.02.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 陈雅平
- 摘要:
- 本发明公开了一种多元复合营养面粉及挂面和面片,该面粉以小麦为主要原料,配以玉米、大豆、小米等粮食作物,其配比为小麦65—75%、玉米20—25%、大豆2—5%、小米3—5%经筛选、碾米、混料、磨粉加工成多元复合营养面粉、挂面及面片,该面粉色泽微黄,作成挂面及面片晶莹剔透口味鲜美,既含有小麦面粉的营养成份,还含有其他粮食作物的营养成份,长期食用可有效克服少年儿童、中老年人、体弱多病者的食欲不振、营养不良等症状,是保健佳品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心