一种蛋清果仁清新益补腊肠及其制备方法
- 专利权人:
- 黄志宇
- 发明人:
- 黄志宇
- 申请号：
- CN201510959891.8
- 公开号：
- CN105982220A
- 申请日:
- 2015.12.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种蛋清果仁清新益补腊肠，由下列重量份的原料制成：猪后腿肉冷鲜肉1800-2000、猪肥肉150-200、KCl16-20、NaCl24-30、芸豆450-500、胡椒粉8-10、花椒粉8-10、高度白酒40-50、姜粉8-10、糖30-40、酱油20-30、竹叶10-12、桃花7-8、夏威夷果仁25-26、鸭蛋清25-27、人参叶2-2.2、迷迭香2-2.5、金莲花2.2-3，肠衣适量。本发明入口香醇，口感独特，还添加有人参叶、迷迭香、金莲花等食药材，富予了本发明补气益肺、祛暑生津、消除胃胀气、增强记忆力、提神醒脑的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
