一种天然食材立体造型夹心软糖的配方及工艺
- 专利权人:
- 匠人之心(北京)产品设计有限公司
- 发明人:
- 房福春
- 申请号:
- CN201810347510.4
- 公开号:
- CN110384172A
- 申请日:
- 2018.18.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种天然食材立体造型夹心软糖的配方及工艺,可以有效地解决软糖目前存在的问题,比如软糖鲜艳色彩来自人工色素,宜人的香气来自香精,以天然食材来着色并且做成3D立体造型的软糖鲜有出现等问题。本发明制作的软糖,以牛奶,巧克力,水果,花朵,蔬菜等带有不同风味与颜色的食材结合明胶软糖的成型工艺做成软糖外壳与果味夹心,健康天然。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心