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一种适用于中老年人的牦牛乳酪蛋白营养粉及其制备方法
- 专利权人:
- 甘南倍益特生物科技有限公司
- 发明人:
- 谢小冬,何潇,纪银莉,宋礼,冯丹,丁福军
- 申请号：
- CN201410031634.3
- 公开号：
- CN103798390A
- 申请日:
- 2014.01.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张克勤
- 摘要：
- 本发明公开了一种适用于中老年人的牦牛乳酪蛋白营养粉及其制备方法，由下述质量百分比的原料制成：牦牛乳酪蛋白肽粉15%—20%、β-环状糊精15%—20%、聚葡萄糖20%—25%、低聚果糖3%—6%、麦芽糊精25.5%—45.5%、乳酸钙1%—3%、牛磺酸0.10%—0.15%、维生素C为0.2%—0.325%、浓缩奶香精0.05%—0.1%、乳酸亚铁0.02%—0.025%、三氯蔗糖0.01%—0.02%、葡萄糖酸锌0.015%—0.02%、维生素B1为0.002%—0.0025%和维生素A为0.0015%—0.002%。通过以上营养素的有机结合，使本产品具有适合中老年人体质营养需求的功能，本产品根据中老年人营养需求设计，均衡中老年人每日所需营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
