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食物料理机及酸豆乳制作方法
- 专利权人:
- 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
- 发明人:
- 李晶,房振,龚艳玲,苏莹,杜放
- 申请号：
- CN201810629792.7
- 公开号：
- CN110613372A
- 申请日:
- 2018.19.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种食物料理机和酸豆乳制作方法,食物料理机包括:制浆本体、安装在制浆本体底部的制浆组件以及与制浆本体独立相邻设置的发酵容器;传输装置,用于将制浆本体和发酵容器连通,并在启动时使制得的豆浆从制浆本体流入发酵容器中;设置在发酵容器内的投料机构;与控制装置电连接的加热装置和温度检测装置,控制装置被配置为在制浆过程中启动加热装置对制浆本体进行加热,在温度检测装置检测到发酵容器中豆浆的温度达到接种温度时启动投料机构向豆浆中投放菌种,并在温度检测装置检测到发酵容器中混有菌种的豆浆的温度达到发酵温度时启动加热装置对发酵容器进行加热,使得维持发酵温度第一预设时长以完成发酵,从而全自动化制得酸豆乳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
