一种浓香菜籽油的制取方法

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专利权人:

渭南春风油脂有限责任公司

发明人:

巴龙飞

申请号：

CN202211160571.2

公开号：

CN115521826A

申请日:

2022.09.22

申请国别(地区):

CN

年份:

2022

代理人:

摘要：

本发明属于油菜籽加工技术领域，公开了一种浓香菜籽油的制取方法，包括步骤：预处理，以获得洁净的油菜籽；炒制：炒籽温度需控制在145℃‑155℃之间，并使油菜籽最终水分达到2％‑6％之间，并保持湿度稳定；小型榨油机压榨，得到浓香菜籽毛油和压榨饼；精炼，对浓香菜籽毛油通过低温精炼，从而获得纯正的浓香菜籽油；调制，按照成品要求配定纯正的浓香菜籽油获得最终成品的浓香菜籽油。通过本发明方法获取的产品，在上市后对市场上同类产品进行积极补充，满足消费者不断增长的消费需求，带来良好的经济效益，且本发明方法简单，菜籽油在精炼过程中损耗小，适宜工业化生产。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/