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一种添加合生元的中老年奶粉及其制备方法
专利权人:
山东龙力生物科技有限公司
发明人:
程少博,肖林,李绍文
申请号:
CN200810249807.3
公开号:
CN101449830A
申请日:
2008.12.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2009
代理人:
张 勇
摘要:
本发明公开了一种添加合生元的中老年奶粉,包括以下组分:鲜奶(折成干物质),35~65克;脱盐乳清粉,12~32克;砂糖,2~6克;植物油,3~8克;复合益生元,0.4~20克;复合益生菌,1.0×105~1.0×1011。本发明的奶粉,可用于中老年人有益菌数量的增加,从而促进有益菌优势的建立。通过添加益生菌,可以短时间内刺激有益菌数量的增加,而通过添加对益生菌有选择性增值效果的益生元,可以使添加的益生菌快速定植,维持有益菌在肠道菌群的优势。本发明的奶粉还可以提高钙的吸收率和保留率。本发明的奶粉中还添加了复合维生素、复合矿物质及其它营养物质,可以给中老年人群提供全面的营养。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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