一种螺旋藻杂粮发酵饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽秋果食品有限公司
- 发明人:
- 张丽琍
- 申请号：
- CN201510141906.X
- 公开号：
- CN104664510A
- 申请日:
- 2015.03.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出了一种螺旋藻杂粮发酵饮料及其制备方法，所述螺旋藻杂粮发酵饮料由以下成份按重量比配制而成：螺旋藻原浆80～100、纯净水10～20、黑豆30～40、花生25～35、红薯10～20、芝麻5～10、核桃5～10、红糖3～5、蛋白复合酶1.5～3及乳酸菌群3～5、酵素菌群1～3。本发明螺旋藻杂粮发酵饮料及其制备方法营养丰富，具有促进有益菌群快速增殖、增强人体免疫力、抗衰老化等作用，有效提高酵素的各种保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
